(ZÁMEK ZÁBŘEH JE KULTURNÍ PAMÁTKA ČR)
• nakládané tvarůžky v pikantní marinádě z tmavého piva
• škvarková pomazánka • pikantní domácí masová pomazánka
• tatarák z hovězí svíčkové • pivní chuťovka
• zauzené kachní prso • tenké plátky pečené červené řepy
• husí játra na toustu
• kralíčí paštika
• silná hovězí polévka • pikantní vývar s hovězím žebrem a zeleninou
• bramborový krém
• svíčková na smetaně • srnčí guláš
• dušená hovězí líčka • pečená vysoká vepřová žebra na černém pivu PIKARD®
• pečené kachní stehýnko
• steak z hovězí svíčkové • smažený vepřový řízek
• šťavnatý vepřový pluma steak • grilované jehněčí kotletky
• grilovaný jelení hřbet
• králičí hřbet v anglické slanině • těstoviny s rajčaty
• filé ze pstruha pečené na másle
• listový salát s kozím sýrem • zámecký caesar salát
•domácí nudle s mákem • jablkový závin • variace sorbetů
• dort z 60% čokolády
.jpg)
.jpg)
V DŘEVĚNÉ KÁDI VE STŘEDOVĚKÉM SKLEPENÍ
ČI V HISTORICKÉM POKOJI U KAMENNÉHO KRBU
S PŘÍDAVKEM KVASNIC, MLÁTA A SLADOVÝCH VÝTAŽKŮ,
MASÁŽ & ZÁMECKÉ PIVO PIKARD®
PIVNÍ PEELING, MASÁŽ MANDLOVÝM OLEJEM
& FRIZZANTE A HROZNOVÁ ŠŤÁVA Z VINAŘSTVÍ KOLBL
JSOU VĚCI, O KTERÝCH NEMŮŽETE ŘÍCT KAŽDÉMU.
PROTO JSME O NICH NAPSALI A NAFOTILI KNÍŽKU.
/ DANIELA HRADILOVÁ DANIEL ŠÍRA ZÁŘÍ 2014
        |
zámek zábřeh s.r.o.
u zámku 42/1 ostrava zábřeh czech republic
rezervace@zamek-zabreh.cz +420 777 808 299
dependegroup
zámecká 488/20, ostrava
radovan koudelka radek@dependegroup.cz
rekonstrukce & interiéry
daniela hradilová daniela@dependelab.cz
https://www.facebook.com/zamekzabreh/
Společnost Zámek Zábřeh s.r.o., IČ 27795799, je jakožto člen koncernu Depende Group podrobena
ve smyslu ust. § 79 zákona o obchodních korporacích č. 90/2012 Sb. jednotnému řízení ze strany
řídící společnosti Dependelab s.r.o., IČ 03540758, a to spolu s těmito ostatními řízenými osobami:
Scansen s.r.o., IČ 03539857; NUEVO COMEDOR s.r.o., IČ 29388716; Pivovar Zábřeh s.r.o., IČ 27795659.