(ZÁMEK ZÁBŘEH JE KULTURNÍ PAMÁTKA ČR)
• nakládané tvarůžky v pikantní marinádě z tmavého piva
• škvarková pomazánka • tatarák z hovězí svíčkové
• dortík z uzeného sumce prokládaný pórkem • plátky červené řepy
• pikantní zámecká masová pomazánka
• silná hovězí polévka • pikantní vývar s hovězím žebrem a zeleninou
• kulajda s hříbky
• svíčková na smetaně • dušená hovězí líčka
• pečená vysoká vepřová žebra na černém pivu PIKARD®
• konfitované kachní stehno
• smažený vepřový řízek
• telecí maminha, zámecké těstoviny
• vyzrálý vepřový „pluma“ steak
• candát, zeleninová caponata
• zámecký "caesar" salát
• jablkový závin • variace sorbetů
• dort z 60% čokolády • panna cotta
.jpg)
.jpg)
V DŘEVĚNÉ KÁDI VE STŘEDOVĚKÉM SKLEPENÍ
ČI V HISTORICKÉM POKOJI U KAMENNÉHO KRBU
S PŘÍDAVKEM KVASNIC, MLÁTA A SLADOVÝCH VÝTAŽKŮ,
MASÁŽ & ZÁMECKÉ PIVO PIKARD®
PIVNÍ PEELING, MASÁŽ MANDLOVÝM OLEJEM
& FRIZZANTE A HROZNOVÁ ŠŤÁVA Z VINAŘSTVÍ KOLBL
JSOU VĚCI, O KTERÝCH NEMŮŽETE ŘÍCT KAŽDÉMU.
PROTO JSME O NICH NAPSALI A NAFOTILI KNÍŽKU.
        |
Zámek Zábřeh s.r.o.
U Zámku 42/1, Ostrava Zábřeh, Czech republic
rezervace@zamek-zabreh.cz +420 777 808 299
dependegroup
Zámecká 488/20, Ostrava
Radovan Koudelka radek@dependegroup.cz
rekonstrukce & interiéry
Daniela Hradilová daniela.hradilova@gmail.com
https://www.facebook.com/zamekzabreh/
Společnost Pivovar Zábřeh s.r.o., IČ 27795659, je jakožto člen koncernu Depende Group podrobena
ve smyslu ust. § 79 zákona o obchodních korporacích č. 90/2012 Sb. jednotnému řízení ze strany
řídící společnosti Dependelab s.r.o., IČ 03540758, a to spolu s těmito ostatními řízenými osobami:
Scansen s.r.o., IČ 03539857; NUEVO COMEDOR s.r.o., IČ 29388716.