Pivovar PIKARD® - Zámek Zábřeh Ostrava
Novinky & Akce
Hovězí od 31.1.2012
Nabídka hovězího od 31. ledna 2012 Beef offer from January, 31st 2012 Předkrm/Starter ...
Dva roky úspěšného vaření našich pivních speciálů nás podpořily
v myšlence, že má smysl vytvářet originální piva za použití přírodních surovin a postupů. Byli jsme překvapeni, jak nás jako podnik s vlastním pivem lidé berou. Na začátku byla obnova pivovaru spíše reklamním trikem- co také nabídnout českému národu, aby historie nebyla tak suchopárná. Časem se však ukázalo, že zámek bez pivovaru není nic. Možná je to tím, že ve zdejších zdech vařili pivo již před 500 lety a pivovar je tak nejstarším na Ostravsku, možná nekonečnou láskou našeho sládka k pivu...
Každopádně Zámecké pivo PIKARD® je tu pro vaše "na zdraví" & "dlouhá léta" ...
Dva roky pití našich pivních speciálů nám ukázaly, jaké pivo máte rádi. Překvapivě se vašimi favority staly pivní premiéry - Puškvorcové pivo - ochucená tmavá 14°, kterou jako první zámecký speciál uvařil náš první sládek Václav Baron v září 2007
&
Ženské pivo - 11° pšeničné, svrchně kvašené pivo, které je zatím posledním- dvanáctým speciálem a zároveň prvním nového sládka Tomáše Huba.
Protože jsme si všimli, že ženy na zámku mají pivní speciály rády, zaměřil se sládek na jejich jemnější chuťové buňky a vytvořil zcela novou recepturu- pšeničné pivo v Ostravě v novodobých dějinách ještě nikdo neuvařil a s přívlastkem "ženské" útočíme dokonce na evropský primát.
Ženské pivo najdete na zámeckém čepu od května 2009... po celé léto...
