Zámek Zábřeh Ostrava - hotel, pivovar, pivní koupele, restaurace, ubytování, svatba
Zámek Zábřeh Ostrava - hotel, pivovar, pivní koupele, restaurace, ubytování, svatba

Počátek vaření piva na zámku v Zábřehu se váže k roku 1574!!! Náš historik...


Pivní archív

Bílé pivo (16.speciál)

11.ledna 2010 představil zámecký pivovar PIKARD® další speciální pivo - 11° pšeničné bílé pivo.
"Jde o návrat ke kořenům českého piva," řekl manažer pivovaru a zámku Radovan Koudelka.
"Do roku 1840, kdy začal v Plzni sládek vařit plzeňské spodně kvašené pivo,
se v zemi pilo právě svrchně kvašené pšeničné pivo.
Bílé pivo, které nyní z pšenice vaříme jako jediní na severní Moravě,
proto nazýváme také staročeské,"

 dodává Radovan Koudelka.


^^ nahoru