ZÁMEK ZÁBŘEH

MENU

RESTAURANT  &  PIVNICE
 
JÍDLA K PIVU

• nakládané tvarůžky v pikantní marinádě z tmavého piva • škvarková pomazánka

• pikantní domácí masová pomazánka NEW • tatarák z hovězí svíčkové

 
PŘEDKRMY

• plátky marinované řepy s pěnou z kozího sýra NEW

 • zauzené kachní prsíčko s hruškovým čatní 

 

 POLÉVKY 

• silná hovězí polévka • boršč NEW

 

 TRADIČNÍ KUCHYNĚ 

• svíčková na smetaně • hovězí guláš na černém pivu PIKARD® 

• dušená hovězí líčka • pečená vysoká vepřová žebra na černém pivu PIKARD®  

 

 ZÁMECKÁ KUCHYNĚ 

• steak z hovězí svíčkové • telecí ossobuco 

• vyzrálý vepřový pluma steak • grilované jehněčí kotletky 

• smažený řízek z vepřové plumy NEW

 

DOMÁCÍ TĚSTOVINY A RIZOTO 

• grilované kachní prso na domácích těstovinách NEW • kroupové rizoto s žampióny

 

 RYBY ZE ZÁMECKÝCH SÁDEK

• filé ze pstruha pečené na másle

 

  SALÁTY

• listový salát s kozím sýrem • caesar salát

 

 DOMÁCÍ DEZERTY & SÝRY

• jablkový závin • variace sorbetů NEW


LETNÍ NABÍDKA

od 28.června/ special offer from the 28th of the june

 

plátky UZENÉHO HOVĚZÍHO JAZYKA

na salátku z kedlubny a křenu, opečený toust

/ smoked beef tongue served with turnip

– horseradish salad, roasted toast (89,-)

 

smažené kousky MARINOVANÉHO SUMEČKA na těstovinovém salátku

s rajčaty, paprikou, salátovým okurkem a jogurtem

/ fried pieces of marinated catfish served with pasta salad

with tomatoes, pepper, cucumber and yogurt dressing (199,-)

 

TELECÍ HANGER STEAK s žampionovou majonézou
a pečenými hranolkami z nových brambor

/ veal hanger steak served with mushroom mayonnaise

and baked young potatoes fries (269,-)

 

zapečená PALAČINKA plněná smetanovým krémem s meruňkami,

polévaná čokoládovou omáčkou

/ gratinated pancake stuffed with cream and apricot,

topped with chocolate sauce (79,-)

 

NEJLÉPE CHUTNÁ S  
red ale 11° pikard® 0,3 (29,-)/ season beer


JAZZOVÉ VEČERY & LETNÍ KINO

swing - jazzové úterky

na nádvoří zámku zábřeh

od června do srpna

vstup zdarma

 

 

letní kino 2016

od konce června do konce srpna

každou neděli po setmění

vstupné: 40kč

 

 

 

 3.7. neděle  

                           OKRESNÍ PŘEBOR

10.7. neděle

                           MUŽI V NADĚJI

17.7. neděle

                      NĚŽNÉ VLNY

 24.7. neděle 

                                    PROBUDÍM SE VČERA

31.7. neděle

                    PADESÁTKA

7.8. neděle

                           LÁSKA JE LÁSKA

14.8. neděle

                                   HODINOVÝ MANŽEL

21.8. neděle

                                 ŽENY V POKUŠENÍ 

28.8. neděle

                         PERFECT DAYS


KNÍŽKA O ZÁMKU

někdy se ocitneme uprostřed příběhu, 

který začal stovky let předtím
a možná další stovky potrvá,
je delší než náš život
a už jen proto v mnohém důležitější

 

 jako se jindy ocitneme uprostřed fotografie,

vzniklé v jediné vteřině a trvající totéž nekonečno, 

když jsme jí pohlceni,
když „kolem“ nás sevře tak,
že si to přejeme pamatovat navždy

 

 obojí nás dostihne,

když vidíme, cítíme a uvěříme tomu

 

ZÁMEK ZÁBŘEH|slova & fotografie

( k dostání na recepci)


TRIPADVISOR 2015

certifikát výjimečnosti 
pro nejlepší hotel v ostravě
 děkujeme za vaše recenze

menu

pdf menu zámek zábřeh [pdf, 232 kB]

místa ve městě

 vítkovice/ dolní oblast

vítkovice jsou čtvrtí, městskou památkovou rezervací, kde je nejvíce vidět průmyslová minulost ostravy.

z velké části byly vystavěny v 19.století vídeňským průmyslníkem salomonem mayerem rothschildem. 

červené cihly, připomínající anglii či holandsko, tu najdete na kostele, budově radnice,

v uličkách dělnické kolonie. bývalý areál dolu a hutí 'dolní oblast vítkovice' je zcela ojedinělým souborem - 

před pár lety opuštěné 'ocelové město' se proměnilo v místo setkání. v hale/ bývalém plynojemu 'gong',

jejíž rekonstrukci provedl architekt josef pleskot, si můžete poslechnout koncert, v loni otevřeném 'světě

techniky' si můžete hrát, objevovat i odpočívat, z nově otevřené vyhlídkové věže se rozhlédnout..

http:/www.dolnioblastvitkovice.cz

 

centrum města

v době slávy dolů a hutí elegantní a moderní centrum se dnes hledá. architektura a krása domů na nádražní ulici,

na masarykově náměstí, na malebném jiráskově náměstí, tzv. kuřím rynku, však snad dává naději,že se najdou lidé,

kteří centrum vrátí lidem. dominantou města je 'eiffelovka' a vůbec celá budova nové radnice, v dobé svého vzniku

největší magistrátní budově v zemi - vyrůstá z dlažby pokryté vzpomínkami na za války zahynulé ostravské židy,

mosaznými čtverečky s jejich jmény, a končí dechberoucím výhledem - na řeku ostravici, komenského sady, slezskou,

dříve polskou ostravu..  na ostravu moravskou a komíny hutí na druhé straně, na kouzelné beskydy..

ps: na zámecké ulici čp. 20 stojí bývalý dům italské pojišťovny riunione adriatica di sicurta, dílo architekta karla kotase

(1927), žáka jana kotěry, dnes kancelářskou budovu savoy a místo, kde najdete naši restauraci

COMEDOR http://www.comedor.cz/
a naproti nově otevřený severský SCAN|SEN  http://www.scansen.cz/

 

 kostel svatého václava

pozdně gotický kostel patří mezi nejstarší a nejvýznamnější památky města. původní pohanská svatyně, v níž působili

cyril a metoděj, je poprvé doložena v roce 1297. stavba prošla mnoha stavebními a slohovými úpravami, poslední v roce 2004,

kdy byl kostel zachráněn po letech poddolování a celkového zanedbání. v sousedství se nachází biskupství ostravsko - opavské.

 

přívoz

vídeňský architekt camillo sitte se v 19. století pustil ve městě do ojedinělého projektu - postavit novou čtvrť s kostelem,

radnicí, hotely a restauracemi, obchody a byty. tak vznikl přívoz. fasády domů, věžičky na střechách, výrazná nároží..

inspirace pro jeho či jeho dílem 'stavba měst podle uměleckých zásad, inspirace pro nás.. pro náš

 HOTEL  CITY | CITY a LOFT  RESTAURANT  http://www.city-city.cz/

prostor pro design a umění, pro jídelnu, pro klidnou lounge, pro útulné ložnice s okny do dvora a korun stromů.

pro komfortní koupelny. pro posezení v zelenipod pergolou. pro chvíle o samotě i s přáteli. pro ticho i dobrou hudbu.

pro útěk z všedního dne. prostor, který si zapamatujete.

( napsali o nás na http://www.insidecor.cz/blog/citycity-designova-oaza-v-zelezne-ostrave/)

 

poruba

architektura socialistického realismu. rusko v 50. letech. okázalost, která končila sídlišti z betonových panelů.

v městské části poruba najdete stavby ve stylu starověkých chrámů, korintské sloupy, široké bulváry, malované fasády

s obrazy ze štastného života - i to je ostrava. třeba jen pro studenty architektury či filmaře.

 

( http://cestovani.idnes.cz/ostrava-turisticke-tipy-architektura-hokej-fmd-

/tipy-na-vylet.aspx?c=A150428_154358_kolem-sveta_tom)


depende galeria| zámecká 17

z fotek bolí oči vytržené kdákavému rackovi

vylézají z nich postavy dosycené kontrastem toho

co jsme si o nich mysleli na zasněženém pískovišti 

bojuji s pamětí kdo jsou muži s plachtami 

co snídají napěněný oceán? nic nezahřeje lépe

 

pověsím je i mezery mezi nimi v u|litle galerii

 

DEPENDEGALERIA

foto dan šíra

http://www.dependegroup.cz

 

 


depende galeria depende galeria depende galeria depende galeria depende galeria

VŠE CO NEJVÍCE TAJÍME A JE NA NÁS NEJVÍCE VIDĚT

Společnost Zámek Zábřeh s.r.o., IČ 27795799, je jakožto člen koncernu Depende Group podrobena

ve smyslu ust. § 79 zákona o obchodních korporacích č. 90/2012 Sb. jednotnému řízení ze strany

řídící společnosti Dependelab s.r.o., IČ 03540758, a to spolu s těmito ostatními řízenými osobami:

Scansen s.r.o., IČ 03539857; NUEVO COMEDOR s.r.o., IČ 29388716; Pivovar Zábřeh s.r.o., IČ 27795659.