KUCHYNĚ od 13/9

 

 

 

 

sezónní nabídka od13.9. 2017

the special offer start 13th september 2017

 

 

P Ř E D K R M starter

 

dortík s uzeného lososa prokládaný pórkem s hořčičným dresinkem a pečivem

smoked salmon with leek, mustard dressing, bread

(119,-)

 

HLAVNÍ CHODY main courses

 

pečená selečí roládka na česneku

s dušenou smetanovou kapustou a bramborovým knedlíkem

roasted piglet roulade with garlic

served with creamy cabbage and potato dumplings

(249,-)

 

pečený losos na cuketovém ragú s cherry rajčaty a divokou rýží

baked salmon with zucchini ragout made with cherry tomatoes and wild rice

(289,-)

 

D E Z E R T dessert

 

žemlovka s jablky a tvarohem přelitá karamelem

„brown betty“ with apples and curd cheese, topped with caramel

(69,-)

 

NEJLÉPE CHUTNÁ S 

the season beer offer:

 

summer ale10°  pikard®    0,3l/30,-         0,5l/45,-


SVATOVÁCLAVSKÉ SLAVNOSTI PIVA

Kulturní zařízení Ostrava - Jih a Zámek Zábřeh vás srdečně zvou na 
SVATOVÁCLAVSKÉ SLAVNOSTI PIVA
Čeká vás degustační přehlídka minipivovarů a bohatý kulturní program.
provoz areálu  
27. 9. 2017 14.00 – 23.00 hodin  
28. 9. 2017 12.00 – 21.00 hodin
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
P R O G R A M
27. 9. 2017...
 
15.00 - 16.00 Bran
16.00 - 16.15 příjezd sv. Václava s družinou
17.00 - 18.00 Lenny
18.15 - 18.45 Zbrojnoši na zámku
19.00 - 20.15 Kamil Střihavka & Leaders
20.15 - 20.35 Ohňové kejkle zámecké
20.45 - 22.00 Speciál

28. 9. 2017
13.00 - 13.20 Na hradby ... aneb ... na zámku jsou ženské
14.00 - 15.00 PayaNoia
15.00 - 15.20 Bujaré tance krčem a veselic
16.00 - 17.00 Vltava
17.00 - 17.20 Ohnivý večer zámecký
18.00 - 19.30 Progres 2 & Roman Dragoun

Letos se mohou návštěvníci opět těšit na skvělá piva z 28 minipivovarů, nejen z Moravy a Slezska, ale také z Čech (Slaný, Děčín, Praha..), ale i ze zahraničí , konkrétně z Bavorska. Připraveno bude více jak 75 druhů piva – od klasických ležáků, přes mnoho pivních speciálů, spodně i svrchně kvašených až po piva archivní a sudově zralá.
Zámek Zábřeh a jeho pivovar si pro tento mimořádný ročník připravil „výroční ležák“  - který je připraven z 10ti druhů sladu a je 10x chmelený.

FOTOSOUTĚŽ

 
"HLAVNĚ, ŽE JE HEZKÁ"

 o nejhezčí fotografii o zámku

 

pošlete ji do konce prázdnin

a k 10. výročí otevření Zámku Zábřeh

28. září prozradíme, která to je

 

(jsou, protože vybereme 3,
které odměníme pobytem u nás)

 

dobré světlo fotografům & sluníčko všem
přejeme ze zámku

 

(adresa pro zaslání fotografií

daniela.hradilova@gmail.com)


TRIPADVISOR 2017

certifikát výjimečnosti 
pro nejlepší hotel v ostravě
 děkujeme za vaše recenze

kniha o zámku

někdy se ocitneme uprostřed příběhu, 

který začal stovky let předtím
a možná další stovky potrvá,
je delší než náš život
a už jen proto v mnohém důležitější

 

 jako se jindy ocitneme uprostřed fotografie,

vzniklé v jediné vteřině a trvající totéž nekonečno, 

když jsme jí pohlceni,
když „kolem“ nás sevře tak,
že si to přejeme pamatovat navždy

 

 obojí nás dostihne,

když vidíme, cítíme a uvěříme tomu

 

ZÁMEK ZÁBŘEH|slova & fotografie

( k dostání na recepci)


místa ve městě

 vítkovice/ dolní oblast

vítkovice jsou čtvrtí, městskou památkovou rezervací, kde je nejvíce vidět průmyslová minulost ostravy.

z velké části byly vystavěny v 19.století vídeňským průmyslníkem salomonem mayerem rothschildem. 

červené cihly, připomínající anglii či holandsko, tu najdete na kostele, budově radnice,

v uličkách dělnické kolonie. bývalý areál dolu a hutí 'dolní oblast vítkovice' je zcela ojedinělým souborem - 

před pár lety opuštěné 'ocelové město' se proměnilo v místo setkání. v hale/ bývalém plynojemu 'gong',

jejíž rekonstrukci provedl architekt josef pleskot, si můžete poslechnout koncert, v loni otevřeném 'světě

techniky' si můžete hrát, objevovat i odpočívat, z nově otevřené vyhlídkové věže se rozhlédnout..

http:/www.dolnioblastvitkovice.cz

 

centrum města

v době slávy dolů a hutí elegantní a moderní centrum se dnes hledá. architektura a krása domů na nádražní ulici,

na masarykově náměstí, na malebném jiráskově náměstí, tzv. kuřím rynku, však snad dává naději,že se najdou lidé,

kteří centrum vrátí lidem. dominantou města je 'eiffelovka' a vůbec celá budova nové radnice, v dobé svého vzniku

největší magistrátní budově v zemi - vyrůstá z dlažby pokryté vzpomínkami na za války zahynulé ostravské židy,

mosaznými čtverečky s jejich jmény, a končí dechberoucím výhledem - na řeku ostravici, komenského sady, slezskou,

dříve polskou ostravu..  na ostravu moravskou a komíny hutí na druhé straně, na kouzelné beskydy..

ps: na zámecké ulici čp. 20 stojí bývalý dům italské pojišťovny riunione adriatica di sicurta, dílo architekta karla kotase

(1927), žáka jana kotěry, dnes kancelářskou budovu savoy a místo, kde najdete naši restauraci

COMEDOR http://www.comedor.cz/
a naproti nově otevřený severský SCAN|SEN  http://www.scansen.cz/

 

 kostel svatého václava

pozdně gotický kostel patří mezi nejstarší a nejvýznamnější památky města. původní pohanská svatyně, v níž působili

cyril a metoděj, je poprvé doložena v roce 1297. stavba prošla mnoha stavebními a slohovými úpravami, poslední v roce 2004,

kdy byl kostel zachráněn po letech poddolování a celkového zanedbání. v sousedství se nachází biskupství ostravsko - opavské.

 

přívoz

vídeňský architekt camillo sitte se v 19. století pustil ve městě do ojedinělého projektu - postavit novou čtvrť s kostelem,

radnicí, hotely a restauracemi, obchody a byty. tak vznikl přívoz. fasády domů, věžičky na střechách, výrazná nároží..

inspirace pro jeho či jeho dílem 'stavba měst podle uměleckých zásad, inspirace pro nás.. pro náš

 HOTEL  CITY | CITY a LOFT  RESTAURANT  http://www.city-city.cz/

prostor pro design a umění, pro jídelnu, pro klidnou lounge, pro útulné ložnice s okny do dvora a korun stromů.

pro komfortní koupelny. pro posezení v zelenipod pergolou. pro chvíle o samotě i s přáteli. pro ticho i dobrou hudbu.

pro útěk z všedního dne. prostor, který si zapamatujete.

( napsali o nás na http://www.insidecor.cz/blog/citycity-designova-oaza-v-zelezne-ostrave/)

 

poruba

architektura socialistického realismu. rusko v 50. letech. okázalost, která končila sídlišti z betonových panelů.

v městské části poruba najdete stavby ve stylu starověkých chrámů, korintské sloupy, široké bulváry, malované fasády

s obrazy ze štastného života - i to je ostrava. třeba jen pro studenty architektury či filmaře.

 

( http://cestovani.idnes.cz/ostrava-turisticke-tipy-architektura-hokej-fmd-

/tipy-na-vylet.aspx?c=A150428_154358_kolem-sveta_tom)


VŠE CO NEJVÍCE TAJÍME A JE NA NÁS NEJVÍCE VIDĚT

Společnost Zámek Zábřeh s.r.o., IČ 27795799, je jakožto člen koncernu Depende Group podrobena

ve smyslu ust. § 79 zákona o obchodních korporacích č. 90/2012 Sb. jednotnému řízení ze strany

řídící společnosti Dependelab s.r.o., IČ 03540758, a to spolu s těmito ostatními řízenými osobami:

Scansen s.r.o., IČ 03539857; NUEVO COMEDOR s.r.o., IČ 29388716; Pivovar Zábřeh s.r.o., IČ 27795659.